行業(yè)新聞
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全球餐飲巨頭RBI集團(tuán)加碼中國(guó)市場(chǎng),Popeyes中國(guó)總部將落地黃浦區(qū)
日前,全球餐飲巨頭——餐飲品牌國(guó)際集團(tuán)“RBI集團(tuán)”在中國(guó)市場(chǎng)宣布了兩大重要戰(zhàn)略舉措:RBI集團(tuán)成功完成了對(duì)Popeyes中國(guó)業(yè)務(wù)的收購(gòu),并與笛卡爾資本共同向天好中國(guó)注資,總投資額達(dá)到4500萬(wàn)美元!斑@不僅體現(xiàn)了RBI集團(tuán)對(duì)中......
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全國(guó)直營(yíng)門店突破300家登頂湘菜連鎖TOP1,蘭湘子憑實(shí)力一騎絕塵
摘要:找準(zhǔn)細(xì)分賽道的蘭湘子,以極致的用戶思維,筑牢品牌護(hù)城河,憑實(shí)力登頂湘菜連鎖TOP1。 近年來(lái),餐飲行業(yè)湘菜菜系發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,賽道玩家眾多,市場(chǎng)規(guī)模增速表現(xiàn)亦整體高于中式正餐。 根據(jù)紅餐大數(shù)據(jù),截至2023年9月,全......
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海底撈楊利娟卸任CEO,要去海外啃「硬骨頭」
6月21日晚間,港股上市海底撈發(fā)布公告稱,楊利娟辭任該公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官,茍軼群獲委任為該公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官。公告顯示,以上高管變動(dòng)自2024年7月1日起生效。 同日,特海國(guó)際發(fā)布公告稱,楊利娟已獲委任為該......
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周黑鴨發(fā)生重要人事變動(dòng),創(chuàng)始人周富裕兼任董事長(zhǎng)及行政總裁
新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)訊(記者閻俠)6月13日,周黑鴨的股價(jià)開(kāi)盤即上漲。消息面上,周黑鴨發(fā)布了關(guān)于公司高層重要人事變動(dòng)的公告。 公告顯示,因個(gè)人發(fā)展原因,張宇晨辭任公司執(zhí)行董事、行政總裁及董事會(huì)策略發(fā)展委員會(huì)委員職務(wù),自2......
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周黑鴨重要人事變動(dòng):總裁辭職,周富裕再次“出山”
6月12日晚,知名鹵味品牌周黑鴨宣布重要人事變動(dòng):張宇晨辭任行政總裁,周黑鴨董事會(huì)主席周富裕再次“出山”兼任。 業(yè)內(nèi)人士表示,2023年業(yè)績(jī)沒(méi)達(dá)預(yù)期,是此次人事變動(dòng)的重要原因。 周黑鴨多位高管發(fā)生調(diào)整 周黑鴨2023年財(cái)報(bào)......
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熟悉的中國(guó)餐飲品牌把店開(kāi)到了海外
近日,海底撈菲律賓馬尼拉的門店前,消費(fèi)者在排隊(duì)等位。 肖 海攝 小肥羊在柬埔寨的門店開(kāi)業(yè)首日。 白 笙攝 太二酸菜魚(yú)在馬來(lái)西亞吉隆坡的門店。 王 明攝 擔(dān)心在國(guó)外品嘗不到“熟悉的味道”?如今,國(guó)內(nèi)走紅的不少中國(guó)餐飲品牌......
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醫(yī)學(xué)碩士開(kāi)的「中藥」面包店!藥食幸會(huì),無(wú)界創(chuàng)意 | 「四氣五味」獨(dú)家采訪
“熬最狠的夜,用最貴的眼霜。”朋克養(yǎng)生在當(dāng)下的語(yǔ)境里再一次升級(jí)了,如今的年輕人,正“熬最狠的夜,用最補(bǔ)的人參! 養(yǎng)生風(fēng)潮盛行,年輕人一邊高喊養(yǎng)生口號(hào),一邊揮霍健康的現(xiàn)象十分普遍。 杭州有一家面包店 「四氣五味?......
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樂(lè)視加盟漢堡王餐飲“跨界”布局,未來(lái)將釋放1000人就業(yè)崗位
突破傳統(tǒng)業(yè)務(wù)框架,從既有高風(fēng)險(xiǎn)互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)“跨界”到餐飲連鎖店,也許,樂(lè)視不是第一家,也不會(huì)是最后一家?缃绲娘L(fēng)還是吹到了神仙公司。 5月16日,樂(lè)視網(wǎng)發(fā)布加盟投資漢堡王相關(guān)公告,旗下子公司未來(lái)三年將自籌一個(gè)億,在......
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商業(yè)秘密|中國(guó)餐飲業(yè)迎來(lái)“小時(shí)代”,“小吃小喝們”搶做萬(wàn)店巨頭
民以食為天,2023年餐飲行業(yè)是恢復(fù)較好、強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng)的行業(yè),但隨著消費(fèi)者的迭代,以及經(jīng)濟(jì)環(huán)境的變化,國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)也在發(fā)生一系列新變化。 近日,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)聯(lián)合美團(tuán)共同公布《2024年中國(guó)餐飲加盟行業(yè)白皮書(shū)》(下稱“白......
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726家餐廳去年進(jìn)賬近60億、新行政總裁上任后首談加盟...這家餐飲集團(tuán)要站上新牌桌
隨著餐飲行業(yè)持續(xù)火爆,很多原先堅(jiān)持直營(yíng)的大牌餐飲集團(tuán)都不約而同要站上新牌桌——加盟。最新的“玩家”之一,是 九毛九集團(tuán) 。 日前,剛剛履新一個(gè)多月的九毛九集團(tuán)行政總裁何成效攜團(tuán)隊(duì)高管向小食代等 透露了加盟業(yè)務(wù)的最......